RECEITAS

Creme Belga

INGREDIENTES 

– 1 litro leite SALUTE
– 1 lata de leite condensado
– 3 ovos
– 2 colheres (sopa) maizena
– 2 pacotes de gelatina sabor morango
– 2 copos de suco de laranja SALUTE
– 7 colheres (sopa) açúcar

MODO DE PREPARO
Misture o leite SALUTE com o leite condensado, as gemas e a maisena. Leve ao fogo para engrossar, em seguida coloque num pirex e deixe esfriar. Dissolva a gelatina em 2 xícaras de água fervendo, adicione o suco de laranja SALUTE. Bata as claras em ponto de suspiro e coloque as 7 colheres de açúcar. Adicione a gelatina e o suco, misturando bem, depois devagar, coloque por cima do creme e leve à geladeira para endurecer a gelatina.