RECEITAS

Gelado de abacaxi

INGREDIENTES 

– 1 litro leite SALUTE
– 1 abacaxi maduro picadinho
– açúcar
– 1 lata leite condensado
– 4 ovos
– 300 g. creme de leite SALUTE

MODO DE PREPARO
Levar ao forno o abacaxi com 10 colheres de açúcar e deixar ferver até ficar quase sem calda, colocar em um pirex e reservar.

Faça o creme com: leite condensado, leite SALUTE, as gemas, 4 colheres (sopa) açúcar. Deixe esfriar e coloque também no pirex em cima do abacaxi. Numa vasilha, bata as claras em neve, adicione 4 colheres (sopa) de açúcar e uma lata de creme de leite e coloque no congelador.